مشكل لحم
مشاوي
30,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
المشاوي المشكلة تجمع تقاليد شواء متعددة على طبق واحد. في المشرق يعود الشواء إلى العصر الفارسي والعثماني. معلومة مشوقة: تنوع القطع يتيح تجربة نكهات مختلفة في وجبة واحدة.