توشكا
مشاوي
20,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
التوشكا من مطبخ الأناضول: خبز محشو باللحم. انتشر في تركيا والعراق بأسماء قريبة. معلومة مشوقة: يُؤكل غالباً كوجبة سريعة في الشوارع.
