دجاج مسحب
مشاوي
23,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
«دجاج مسحب» من عالم المشاوي والفحم. الشواء من أقدم طرق الطهي في بلاد الرافدين والشام. معلومة مشوقة: رائحة الفحم جزء لا يتجزأ من ذاكرة المطاعم الشرقية.