أنت تستخدم النسخة المحفوظة من المينيو.

آخر تحديث:

آخر تحديث:

كستليتا غنم

مشاوي

30,000 د.ع

تاريخ الطهي

قصة هذا الطبق

الكستليتا من المطبخ الإسباني–اللاتيني وتعني «الشريحة الصغيرة». تُحضَّر من لحم الغنم أو العجل مشوياً. معلومة مشوقة: الشواء على الفحم يعطيها قشرة مقرمشة.

أطباق مشابهة