تشكن سيزر سالاد
السلطات
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
سلطة السيزر اخترعها تقريباً الشيف الإيطالي سيزار كارديني في تيخوانا بالمكسيك عام 1924. صُنعت من رومان وثوم وزيت وزيتون وبيض في ليلة ازدحام بالضيوف. معلومة مشوقة: النسخة الأصلية لم تتضمن أنشوجة في الصلصة.