سيت مقبلات غداء
المقبلات الباردة
1 د.ع
الوصف
باذنجان، جزر، خيار، كتشب، كمون، سكر، بندورة، فليفلة ملونة، فليفلة خضراء، صوص صويا 1 لتر، ملح، حمص حب، خس عربي، ملفوف ابيض، ملفوف احمر، بندورة، فليفلة خضراء، فليفلة ملونة، بقدونس، بقدونس، باذنجان
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
المقبلات الشرقية جزء من ثقافة الضيافة العربية منذ العصر العباسي. تُقدَّم قبل الوجبة الرئيسية لإطالة المجلس وتنويع النكهات. معلومة مشوقة: المآدب العراقية التقليدية قد تضم عشرات أصناف المقبلات.
