نصف دجاج ع التمن
أطباق شرقية
22,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
«نصف دجاج ع التمن» من عمق المطبخ الشرقي والعراقي–الشامي. وصفات تتوارثها العائلات وتُحضَّر في المناسبات. معلومة مشوقة: الطهي البطيء شرقاً فلسفة صبر وليس استعجالاً.
