قوزي دجاج
أطباق شرقية
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
القوزي من أعرق أطباق العراق، يُحضَّر في الفرن أو التنور. كان طبق احتفالات في بيوت بغداد والجنوب. معلومة مشوقة: القوزي التقليدي يُقدَّم مع أرز أصفر وفستق.
أنت تستخدم النسخة المحفوظة من المينيو.
آخر تحديث:
آخر تحديث:
يتوفر تحديث جديد للتطبيق.
أطباق شرقية
تاريخ الطهي
القوزي من أعرق أطباق العراق، يُحضَّر في الفرن أو التنور. كان طبق احتفالات في بيوت بغداد والجنوب. معلومة مشوقة: القوزي التقليدي يُقدَّم مع أرز أصفر وفستق.
لحم قوزي، لبن، خيار، ملح، نعنع يابس، لوز صنوبري
فروج فريش، لبن، خيار، ملح، نعنع يابس، لوز صنوبري
فروج فريش، لوز صنوبري
لحم قوزي، لوز صنوبري
زيت زيتون، كمون، سكر، فليفلة خضراء، طحين داس، نعنع يابس...