أنت تستخدم النسخة المحفوظة من المينيو.

آخر تحديث:

آخر تحديث:

(ضيافة)

حلويات

1 د.ع

الوصف

وصفة بسبوسة (ضيافة)

تاريخ الطهي

قصة هذا الطبق

البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة، ويعود أصلها إلى مصر والشام. تُصنع من السميد المنقوع باللبن أو الزبادي ويُحلى بالقطر، وتُقدَّم كرمز ضيافة في المناسبات. معلومة مشوقة: في مصر تُسمى أحياناً «بسبوسة» نسبة إلى قوامها الناعم المشابه للبسيسة.

أطباق مشابهة