براونيز
حلويات
10,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
البراونيز من شيكاغو، اخترعها طهاة فندق Palmer House عام 1893. للمعرض العالمي الكولومبي. معلومة مشوقة: النسخة الأصلية فيها جوز وكرز.
