سان سبستيان
حلويات
12,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
تشيزكيك سان سبستيان من إسبانيا (الباسك). يُخبز حتى يحترق السطح ويبقى الداخل كريمياً. معلومة مشوقة: ظهر في مطاعم سان سباستيان في التسعينيات.
