لبن عيران
مشروبات غازية
4,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
العيران من تركيا وآسيا الوسطى: لبن مخفوف بملح. مشروب صيفي يُشرب مع المشاوي. معلومة مشوقة: يُسمى ayran في تركيا وdoogh في إيران.
