بيتزا لحوم مدخنة
بيتزا ايطالي
16,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
البيتزا وُلدت في نابولي جنوب إيطاليا كخبز مسطح للفقراء. انتقلت إلى أمريكا وعادت عالمياً. معلومة مشوقة: أفران البيتزا الخشبية تصل حرارتها لأكثر من 400°م.
