ارنتشيني
مقبلات حارة
11,000 د.ع
تاريخ الطهي
قصة هذا الطبق
الأرancini كرات أرز مقلية من صقلية في إيطاليا. اسمها يعني «البرتقال الصغير» لشكلها المستدير. معلومة مشوقة: تُحضَّر غالباً من أرز ريزوتو المتبقي.
